もやしときゅうりの塩昆布和え

手早くできておすすめです。
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。

材料（4人分）

もやし

きゅうり

120g

80g(1/2本)(細千切り)

【A】

塩昆布(刻み)

食塩

ごま油

 

6g(小さじ1強)

0.2g(少々)

4g(小さじ1)

作り方

1. 沸騰したお湯にもやしを入れ、時間差できゅうりを入れ、食感を残すようにゆでる。流水で粗熱をとり、水気を切る。
2. ボールに1と【A】を入れ、混ぜ合わせる。

わかめや白いりごまを入れてもおいしいです。